封面评论 | 从新奇到泛滥,“文创雪糕”的生意无关人文抒情

美食admin 2023-08-23 收藏 0 评论 0

来源:封面新闻


□蒋璟璟

最近几年,文创雪糕,已经成了各个景区、博物馆的“标配”。从樱花、荷花、牡丹花,到凉亭、长桥、古城楼……在游客的打卡照里,文创雪糕的出镜率比丝巾还高。在游客的打卡照里,文创雪糕的出镜率比丝巾还高。当所有景区都跟风而上,游客难免审美疲劳。社交媒体上,不少网友吐槽:别卷冰棍儿了,好好费点心思想点其他的吧!(中新社)

作为复刻式文旅开发的又一具象样本,文旅雪糕近来备受舆论争议。当最初的新鲜感、惊艳感消失,取而代之的,是同质化所带来的深度审美疲劳。去不同的地方,见同样的风景,品尝同样的味道。于是乎,所谓旅游,似乎成了兜兜转转的绕圈。一道无形的边界,阻碍了公众探索“界外”的世界。哪哪都有、如出一辙的文创雪糕,经由社交媒介铺天盖地的晒照分享,更是进一步落入俗套、惹人厌弃。

有必要厘清的是,在大众认知中,文创雪糕还不同于其他的“特产”“纪念品”,而被视作某地、某景点有意识、有思想的“文化表达”。在这种认知框架下,“文创雪糕”被视作和银饰、牛角梳、丝巾不一样的存在:后者是去地域化、工厂化流水线生产的“小商品”,而前者则是天然带有强烈的地方符号和文化底蕴?而事实上,就本质而言,上述两种产品并无二致。那种认为“它们不一样”的想法,着实是会错意了。

文创雪糕的根本逻辑,乃是“定制化的雪糕进场销售”。无论是特色建筑、花草虫鱼,还是知名文物,全国各地的文创雪糕基本大同小异。实际上,文创雪糕早已不是个别景区的创意作品,而是一条完整的工业化产业链:从设计、开模、生产,都由专业的公司负责,景区只需授权即可……所以,文创雪糕并不是所谓“景区、博物馆的自我表达”,而不过是对上门求合作商家的“来者不拒”。这个过程中,生意的成分,远甚于人文化的抒情。

文创雪糕的走红,固然在于其作为拍照、打卡的道具,带来了很多实用化的效用。但更具体点说,在“万物皆可网购”的大背景下,旅游纪念品的概念越发模糊,看似没那么适合网购、只在当地消费发售的“文创雪糕”,完美填补了这一市场和心理的罅隙。当公众越发对文创雪糕感到厌倦,那么必然还会有一批异曲同工的产品应运而生,从新奇到烂俗的轮回,一次又一次。

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